JALO HOME ∣ ISSUE 319

我们每次去欧洲，基本都是从Booking上订公寓住。

(资料图片)

最初订公寓住是被迫的，因为每年的米兰家具展期间，最普通的酒店也要3000～4000元（人民币）一晚，住不起。只好找米兰郊区的公寓楼或者小别墅（类似于国内的自建房），再租个车，算下来比住酒店便宜多了。

住了几次发现，这样住不仅省钱，而且能自己做饭（公寓都是有炉灶和锅碗瓢盆的，可以自己买菜做饭），可以充分体会国外普通人是怎么生活的。慢慢的，住公寓或者郊外小别墅，自己买菜做饭，再租个车可以到处跑，就成了我们去欧洲出差或者度假的吃住行模式。积攒了大量的实地经验。

因为从事家居和家具行业，我们每到一处，都会仔细看看这次租住的公寓或者小别墅的装修情况，家具情况。

但可以系统写的机会不太多。因为各个欧洲国家的情况不太一样，比如法国意大利西班牙，游客多，很多公寓或者小别墅专做游客生意，用的建筑材料并不是特别高级，家具也就是宜家采购的。这些国家一般能留下印象的，都是一个或者几个点。比如葡萄牙的水泥花砖、瓷砖；意大利小别墅，很多有泳池，至少有个大院子。但这些都只是亮点，要是全面地看，也都有缺点。

房屋建筑质量和装修水平，包括家具使用档次比较高的，一般是德国、奥地利。在这些国家我们租住的公寓，往往基础设施更好，材料用的高级，家具也时常会有高级货。

可惜疫情前去了很多次，没刻意记录。今年夏天，我们休假去欧洲旅行，去了之前不常去的比利时和荷兰，并且在德国西部停留了几天。在杜塞尔多夫住了几晚，租住了一个60平米的小公寓，正好够我们一家三口住。

这个公寓跟通常在法国住的专供游客的房子不一样，用的材料相对高级，在中国国内也是个中档以上的装修标准。再加上这个公寓所处楼栋的情况，卫生间厨房设施，包括小阳台的布置，让我特别想写一写，让国内的朋友看下，一个普通的德国公寓房子，是怎么建造和装修的，有可能会给我们一些启发。

1. 德国的公寓楼，四层，楼道宽，超级干净

如果是100多年前的公寓，往往会比较高，一般会有那种笼子一样但雕饰精美的老电梯（巴黎维也纳我们都住过）。但在德国，如果是比较新的公寓楼，一般不高。我们这次住的是3楼（德国一层是0层），住进去才发现，已经是顶层。

这种高度的公寓楼，好处显而易见，爬楼不累。能只有这么高，一方面说明人家注重体验，一方面可能也是人家人口密度低。

中国这种没电梯的公寓楼，20世纪80、90年代盖了很多，一般至少盖六层吧，七层也不少。咱们国家的标准，就没法做到只盖四层。

德国这种不带电梯的公寓，跟国内最大的不同，在于楼道。楼道宽，而且超级干净，更没有什么垃圾小广告。日常管理水平或者住户素质不说，单说楼道设计，宽度是我在国内这种类似公寓楼没见过的，两个人并肩走不挤，使用的地面材料是浅绿色水磨石。

设计标准其实是跟一个国家的经济发展水平相关的。疫情前有一次我们住在维也纳市中心的公寓楼，发现人家楼道里的窗户，是铝包木材质，在中国国内价格要3000左右一平米，当时我就很震惊。

就连欧洲比较穷的葡萄牙、西班牙，我也住过楼道里铺松木地板的公寓，同样非常干净。

公寓楼外观

楼道里干净整洁，没有堆放杂物

每一层楼道里都摆着植物

2. 60平米南北通， 门厅小，南北各一间，阳台朝北很大

进入室内，发现这是个典型的两室小公寓，南北各一间。门厅很小，做不了什么。

门厅很小

南边的窗算是正常大小，做卧室合适。

南面卧室

北边的房间窗面积很大，基本是一面墙那么多，外边是阳台，进入阳台是通过一个塑钢落地窗。

背面客厅连着厨房

我仔细看了半天，这个落地窗的产品品质，在中国国内市场上基本是顶级水平的（我们也代售系统窗，对这个有些研究，戳看）。这展示了德国的建材行业的基本水准，也难怪到目前为止，在中国市场基础建材产品，大多数也是德国品牌的天下。

这个60平米的公寓跟国内老公寓最大的不同是，两个房间都接近方形。方形的房子住着舒服，但国内一般的房子，都给你盖成长条形。不是国内不知道方形住着舒服，同样是建筑标准问题，因为长条形状可以盖更多的房子。

这个小公寓，比较适合小两口居住，甚至孩子小的时候，住起来空间也足够用。南北通透，南边卧室，北边客厅和开放式厨房共处一室，外边是个大阳台，一年大半时间甚至可以在阳台吃饭。从空间上讲，基本挑不出什么毛病。

室外的阳台

3. 卫生间设施全部挂墙或者入墙 五金都是高级货

在德国或者奥地利住公寓，感触最深的一般是建材都是硬货。在法国西班牙意大利，建材往往没有那么好。

这个杜塞尔多夫公寓的卫生间不大，在门厅之后，一半是用纯铜（镀铬）五金做的淋浴房，中间是壁挂式马桶，另外就是台盆镜子。

瓷砖不高级，就是灰黑色的地砖墙砖。但淋浴房里边的花洒，是入墙式的，扳手在墙上。花洒挂在一个纯铜（镀铬）的轨道上。

马桶当然是壁挂的。马桶的制式，全世界大不相同。欧洲，包括我去过的印度、伊朗，大多数都是壁挂式马桶；日本和美国，反倒是落地式马桶为主流。从使用体验看，显然是壁挂式马桶先进的多，水箱藏在墙里，水压大，而且悬空留出马桶下面的空间，便于清洁。

马桶对面是一个壁挂式毛巾架，这个我住过的欧洲公寓，基本都有。几年时间里，国内也应该都渐渐普及了。马桶上边是一个壁挂炉，德国威能（Vaillant）的，体积很小。

这个卫生间里，有两个东西，让行业相关人士的我，也表示从未见过。第一是水表，居然是外露的，而且是用纯铜镀铬五金包裹；第二就是瓷砖的收边，德国那边有专门的收边条。

卫生间

水表

瓷砖收边条

4. 朝南一间卧室，朝北一间客厅+开放式厨房

南北两间屋，北边的屋子，有可能是最初就没有厨房，也有可能是把厨房的墙打掉了跟客厅连在了一起。最初的格局什么样，我一个只住几天的住客无法去查证了。但把北边的屋子，做成开放式厨房，岛台做餐桌，另一侧放一个转角大沙发，是一个很好的设计，再加上落地窗可以轻松出入阳台，让这个空间，住起来很舒服。

开放式厨房的好处，伽罗生活这些年一直在安利，不再多说了。只说空间使用体验上，没有遮挡，全部在一个空间自由进出，确实是很好的居住体验。

开放式厨房

德国、奥地利虽然在人均GDP上，未必比法国或者南欧高太多，但很显然家底更殷实，这种用来出租的房子，也舍得用很好的材料。比如客厅的转角沙发，还有咖啡机，都是很好的产品，几乎可以说是高端货。

炉灶在岛台上，油烟机是嵌在炉灶中央的，应付中国人爆炒肯定会不行了，但普通的西厨蒸煮，够用了。这种油烟机的一大好处，是节省外部空间。

在岛台上的炉灶

全屋的地面都使用了仿木地板花纹和形状的瓷砖。这个瓷砖质量不错，花纹也很生动，一打眼看不出是瓷砖，只有踩上去才能分辨出来。

5. 阳台的风景和遮挡

我住过的所有欧洲的房子，不论是公寓，还有小别墅，一定都是有阳台的。这可能跟欧洲的气候相关，当然气候好还喜欢接触自然，慢慢也就成了习惯。这个60平米公寓的阳台，在北侧，远处是树林，往下看是一层邻居很大的院子。

阳台上摆着一个桌子，几把椅子，一把遮阳伞。他们的户外家具，不是木质的，都是金属材质，很轻，而且椅面和桌面都不积水。不一定是高级货，但够用，也不丑。

阳台外的风景

特别值得说的是，我发现的两侧跟邻居隔开的玻璃。这个材料我从来没见过，一种类似塑料的玻璃，磨砂花纹的，根据角度定制，好看又实用。

阳台的隔断

今天介绍的不是什么豪宅，只是德国西部（德国比较富裕的地区）一个普通的60平米小公寓。我们讲述的时候，时不时要提起国内，做一些对比。最终比下来你会发现，真正的差距，并不是一种建材，或者一件家具的选取。而是对方的标准。德国也好，奥地利、瑞士，包括北欧或者荷兰的一些公寓，建筑和装修标准是全世界最高的。

这种标准，可以保证人的居住条件，在一个非常高的起点上。冬天住着不冷，夏天住着不热，不用每天爬高楼，室内空间分布合理。舒适、便利，这就是居住的终极要义。

随着我们国家越来越富裕，当年在贫穷时代构建的各种标准，一定会慢慢朝着这些发达国家蹚出来的路走。但国家大，底子薄，速度不一定那么快，如果你自己有条件，也可以出去看看别人是怎么生活的，然后循着这条路，去改善自己的生活居住条件。

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